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水果蒸餾酒生產(chǎn)設(shè)備

更新時(shí)間:2025-01-09

簡要描述:

我司研發(fā)的水果蒸餾酒生產(chǎn)設(shè)備是為了滿足我國豐富水果資源,提升產(chǎn)品附加值。目前公司已經(jīng)成功研發(fā)梨蒸餾酒、蘋果蒸餾酒、楊梅蒸餾酒、水蜜桃蒸餾酒等。

品牌均安種類果酒設(shè)備
功能發(fā)酵

        全套水果蒸餾酒生產(chǎn)設(shè)備,根據(jù)客戶生產(chǎn)工藝要求,設(shè)備主要包括前處理設(shè)備、果酒控溫發(fā)酵設(shè)備、蒸餾設(shè)備、儲(chǔ)酒設(shè)備、過濾設(shè)備、陳釀設(shè)備、自控設(shè)備、cip清洗設(shè)備、灌裝設(shè)備等設(shè)備組成。

         前處理設(shè)備一般根據(jù)物料實(shí)際和客戶實(shí)際要求我們配置提升機(jī)、分選設(shè)備、清洗(去農(nóng)殘)、瀝干、破碎壓榨、去核打漿、螺桿泵等設(shè)備組成。

         果酒控溫發(fā)酵設(shè)備是果酒蒸餾酒生產(chǎn)設(shè)備核心,待發(fā)酵水果物料進(jìn)入發(fā)酵罐,要進(jìn)行酶解、補(bǔ)糖或不補(bǔ)、混合、控溫發(fā)酵、尤其控溫,非常重要。我公司研發(fā)果酒發(fā)酵罐,內(nèi)膽外部焊接彌勒板或者盤帶,通過制冷系統(tǒng)、給發(fā)酵罐降溫,保持發(fā)酵恒溫,采用遠(yuǎn)傳PLC模塊+溫度傳感器,精準(zhǔn)保證發(fā)酵溫度,實(shí)現(xiàn)發(fā)酵充分科學(xué)。

         果酒蒸餾設(shè)備也是制備蒸餾酒核心,一般我公司給客戶配置為預(yù)熱型帶塔多功能蒸餾設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)一次蒸餾制備高度酒、也可以進(jìn)行壺式蒸餾通過二次蒸餾、同時(shí)帶預(yù)熱,可以大大實(shí)現(xiàn)蒸餾過程中能源消耗,冷凝水通過制冷機(jī)組閉合循環(huán)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,也可以解約水資源損耗。設(shè)備可以采用全自動(dòng)控制系統(tǒng),通過氣動(dòng)閥門,實(shí)現(xiàn)物料自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)加溫蒸餾、自動(dòng)循環(huán)、自動(dòng)出酒工藝、大大解約了人力。

         尤其生產(chǎn)水果蒸餾酒,酒精度較高,廠房在設(shè)計(jì)上要符合蒸餾酒設(shè)計(jì)規(guī)范,進(jìn)行防爆設(shè)計(jì),避免后期出現(xiàn)安全隱患和事故,我公司制造水果蒸餾酒生產(chǎn)設(shè)備,滿足行業(yè)和國家相關(guān)行業(yè)規(guī)范要求,滿足SC規(guī)范要求。

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